意卫生部发布文件称，位于都灵的Caseificio Longo公司生产的多款奶酪产品中可能存在沙门氏菌，因此对该公司旗下多个品牌的产品进行召回。具体信息如下：此次召回的所有产品的生产批次均为1074。Terre d’Italia牌
01 三十年，奶酪纷争1985年的北京，牛奶已经摆上了老百姓的早餐桌。这一年，北京三元生产出第一块国产奶酪，号称「北京干酪」。淡黄色的干酪入口细滑，味道浓郁，直接打破了中国奶酪依赖进口的限制。六年后北京麦当劳食品有
报告部分内容展示
用山楂制成的果丹皮、糖雪球等，是很多人儿时特别的记忆。山楂自古以来就比较受欢迎，它既是药食同源的补益佳品，又是一座“营养宝库”。目前有很多婴幼儿辅食品牌、儿童食品品牌都推出了儿童山楂产品。但是随着儿童市场
伴随着辅零食市场规模的持续扩大和快速发展，行业内关于“儿童”的产品层出不穷，由于儿童食品这一市场当前还处于初步发展阶段，目前各品牌不只是在婴幼儿辅食和儿童零食有所布局，就连婴幼儿辅食原材料也有所涉及。宝宝
零售市场品类多样，充斥着各式各样的品牌和产品，多数细分赛道的竞争趋于饱和，如何从趋于饱和的市场中实现突围便是多数品牌所需要考虑的问题。目前，市场品牌信息杂乱，品牌相关研究涉猎面窄、内容浅，可能导致消费者、投
4月18日，品渥食品发布了2022年年度报告。报告期内，公司实现营业收入约为15.39亿元，同比下降6.78%；实现归属于上市公司股东的净利润约为1120.38万元，同比下降88.26%。
“奶酪”这个西方国家餐桌上常见的食品，如今因营养成分丰富而日益被我国消费者所喜爱，成为家长给儿童增加营养的首选产品之一。旺盛的消费需求，不但催生出中国百亿市场规模的奶酪赛道，也让奶酪生产企业之间的竞争趋于
万物复苏，天气渐暖，美好的春日悄然而至。是时候放下纷繁复杂的日常，带娃来一场春游，外出感受盎然的春意，解锁元气满满的春日限定了~春游嘛，主打放松快乐，大人吃好喝好，小孩子的口粮当然也少不了。为了让妈妈和宝宝们更
近日，第二届中国儿童营养健康与食育高峰论坛在北京召开，会上发布了《2022儿童合理膳食产业研究白皮书》。据悉，白皮书由婴童食品品牌窝小芽联合中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所共同编写。早先，窝小
奶片作为颇受欢迎的童年零食之一，因为其美味又营养的优势得到部分家长的青睐，而伴随着近几年生活水平的不断提升，儿童零食行业迅速发展后，不少儿童零食品牌也纷纷布局儿童奶片市场。解数咨询的《宝宝零食行业调研》显
3月30日，哆猫猫新品媒体品鉴会如约绽放，50家主流媒体人化身美食品鉴官参与本次活动。哆猫猫创始合伙人许庆飞女士，向媒体品鉴团分享了企业在创立这两年取得的累累硕果，建立各类团体标准的初心和意义，以及团队研发核心
“食物的性格融化在你的性格里面，食物培养了你的性格，而性格又决定了你的命运。”孩子虽小，吃饭事大。随着科学养娃、循症育儿日益成为现代家庭标配，家长们对于儿童食品也日益“挑剔”，营养、安全、方便、孩子爱吃样样
核心摘要：新兴母婴品类：相比奶粉、纸尿裤等成熟母婴品类，中国婴幼儿辅食在2014-2018年随着新媒体的发展才初步完成品类教育。近年资本看好辅食赛道，涌现一批新兴国产品牌，行业尚未形成稳定的梯级品牌格局。相比国外
作为奶酪第一股的妙可蓝多，终于交出了2022年业绩答卷，尽管受到多重外部因素的影响，但妙可蓝多的收入、市占率依然在提升，且储备了大量新品，有望在2023年陆续上市，从而创造更多的新增长极。公告显示，2022年，妙可蓝多实
3月22日晚间，妙可蓝多发布2022年年报，报告期内实现营业收入48.30亿元，同比增长7.84%；其中核心业务奶酪板块实现收入38.69亿元，同比增长16.01%；奶酪产品收入占公司主营业务收入80.30%，同比增长5.68个百分点。作为国内奶
随着市场上各类儿童食品不断增多，一些明显的趋势不断被应用到各类产品中，比如健康化、无添加、营养化等方向。水果条作为其中的一个品类，在吸引众多品牌布局的同时，也吸引企业不断进行差异化创新。只是也需要注意，虽然
亿滋国际近日发布的《2022年全球零食现状报告》显示，过去10年，零食在消费者日常生活中扮演的角色发生了巨大变化，零食的消费人数和人均零食消费量均显著增长。尤其是在后疫情时代，人们的消费观念随之变化，越来越多的人
2023年，辅食之战已经结束！为什么这么说？1.流量红利见顶了复盘过去几年辅食赛道大量新锐品牌崛起的逻辑，可以发现其背后是一条生动的流量变迁路线。2016年前后，借助微信、微博等社交媒体，母婴行业涌现出很多具有影响力
奶酪新国标正式实施，再加上君乐宝认购酪神世家10%股份，这两个事件放在一起，引起了人们对奶酪赛道的关注。
